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从文明史看古茶园《造物记:云南古茶园的秘密》在勐海发售_文旅头条_旅游频道_云南网

2019-11-01 21:49云南旅游_云南旅游景点_云南旅游最佳路线_云南旅游攻略编辑:admin人气:


  云南旅游讯(记者 肖傲)为什么苦茶只分布在布朗山?云南茶工业化的起点在哪?从前的茶园为什么要矮化?古茶园为什么得以传承?多依果和茶树有怎样的秘密关系……如果你不清楚其中的原因,如果你对云南古茶园充满好奇,《造物记:云南古茶园的秘密》会给你答案,它会告诉你如何从文明史的角度看待古茶园。

  10月27日,茶马古道研究专家,古茶园理论奠基人周重林携主创团队在雨林古茶坊庄园举办《造物记:云南古茶园的秘密》新书发布会,和各界朋友一同见证云南古树茶里程碑作品的问世。

  据了解,《造物记:云南古茶园秘密》一书由中华书局出版,系主创周重林继畅销书《茶叶战争:茶叶与天朝的兴衰》之后的又一部重量级作品,也是茶业复兴核心团队全力以赴共同创作的又一部重磅作品,以原创还原原汁原味的古树茶韵味,以用心寻找西双版纳古茶园最初的茶境与情怀。

  勐海县委宣传部部长刘应枚为本次发布会致辞,她说到:"云南是茶叶的核心产地,勐海是云南茶叶的核心产区,感谢茶叶复兴团队新书《造物记:云南古茶园的秘密》对勐海茶文化的深度解读和报道,让勐海不仅茶香弥漫,更有书香滋润。"同时她还表示,"因为新书的发布和各界人士对勐海茶区的热爱,因茶而兴的勐海在未来必将绽放更加璀璨的光芒。"

  在发布会现场,周重林对新书做了重点介绍。"《造物记 云南古茶园秘密》全书关注古茶山、古茶园与古茶树,第一次成体系地介绍西双版纳古茶树,又以勐海茶区为重点,不惜笔墨地详解大勐宋、布朗山、南糯山、贺开、帕沙以及章郎、小勐宋、曼糯等勐海县重点产区。我们每行走于一村一寨、一山一园,皆倾听当地茶农的声音,倾听自然的声音,以更宽广的视野、更客观的角度记录每一个小产区的茶叶价格、制作工艺的变化,记录他们在岁月中总结的古树茶鉴别方法、饮茶方式的变化、茶树养护模式的变迁;同时,我们也以人文的情怀了解他们的生活与民族习俗、村寨的变化与经济作物历年来的选择、经济收入的来源与支出方向……这种种角度与细节,透着他们对茶叶的情感、对美好生活的希望,甚至,还透着西双版纳普洱茶的未来。"

  记者在阅读时发现,对于整个西双版纳的茶区,《造物记:云南古茶园秘密》皆进行了挖掘和分析。不管是明星大产区,还是客商罕至的小产区,不管是大名鼎鼎的茶王树,还是于山野之间籍籍无名、生长的小茶树,均有着主创团队的脚印和思考。对此,周重林表示,"我们用四个月的时间行走茶山一线,深入到古茶园最深处、偏僻处、遥远处,行走至边境、云端,驱云赶雾、披星戴月,又用四个月进行创作修订,就是为了探寻古茶园的秘密,就是为了给读者全方位地解读古茶树的滋味之源。我们希望通过尽力而为,尽力而行,向外界传递我们的诚意以及我们对自然万物的善意。"

  此外,作为主创团队在实地走访过程中的总向导,雨林古茶坊庄园客户总监张敏也在现场为在场嘉宾分享了他的茶山向导故事。他说到:"西双版纳是古树茶核心产区之一,有着许多优质的古茶园,我希望通过自己的实际行动,让更多人去真正认识西双版纳的古茶山、古茶园、古茶树。"据了解,张敏入行15年,在西双版纳古茶山扎根了7年,他对每个村寨、每片茶园都很熟悉,共计接待了超过5万人次的茶友上山了解古茶山。

  如果说茶树是静默的主角,那茶农就是鲜活的主角。在发布会现场,主创团队还特别邀请了在新书创作过程中,为大家提供向导和帮助的茶农们,并给茶农们现场赠书以表达对他们的感谢和希望他们保护好古茶园的愿景。

  发布会后,新书签售会同步开启,不少茶文化爱好者纷纷进行购买签售。当问及下一步的创作计划时,周重林也向大家透露,"探秘云南古茶园秘密的路才刚刚开始,敬请期待。"

  包琪凡 图

责任编辑:唐黛玲
(云南旅游攻略)
(来源:未知)

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